Un vero filtro solare per la nostra pelle: il licopene

Un vero filtro solare per la nostra pelle: il licopene

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Complice l'abbronzatura, mai come in questo periodo è sulla cresta dell'onda. L'ortaggio per eccellenza, che lo contiene in maniera considerevole è uno dei capisaldi della nostra dieta mediterranea: il pomodoro. Il licopene, si concentra sotto la buccia e la sua funzione è quella di catturare la luce non assorbita dalla clorofilla ed eliminare quella in eccesso: svolge così la funzione di un vero e proprio filtro solare! Nel nostro corpo, una volta assunto, svolge una funzione analoga: ci protegge dall'invecchiamento causato dall'esposizione ai raggi solari, mettendo le nostre cellule e i nostri tessuti al riparo dall'azione degenerante dei raggi UV, tenendo lontano macchie, rughe e aridità. L'alto potere antiossidante riconosciuto al licopene è fra i maggiori. L'unico modo per beneficiare delle straordinarie proprietà del licopene, è quello di assumerlo tramite gli alimenti poiché il nostro organismo da solo non è in grado di sintetizzarlo... via libera allora ad angurie, pomodori, meloni, uva e papaia. abbiamo bisogno di 50- 100 mg al giorno per circa un mese...tale dose è facilmente raggiungibile adottando un regime alimentare che contenga certi alimenti in maniera regolare. Ma la cosa importante per l'assimilazione di questo meraviglioso carotenoide è consumare un'adeguata quantità di lipidi... via libera dunque ad insalate miste di pomodori condite con dell'ottimo olio, vedrete che abbronzatura!