Benessere corpo e mente: acido folico

Benessere corpo e mente: acido folico

Stampa

Sono numerosi gli studi che dimostrano che la mancanza di acido folico possa favorire disturbi come la perdita di memoria, l'irritabilità e depressione. L'acido folico come agente antidepressivo è stato fonte di studio. Secondo i risultati di questa ricerca è sufficiente una porzione abbondante di spinaci al giorno per registrare un discreto miglioramento del tono dell'umore. Lo troviamo in alimenti come il lievito di birra, le ostriche, il merluzzo, gli asparagi e in generale in tutti quegli alimenti a foglia verde scuro, oltre che nelle arance e nei legumi come fagioli e soia. In erboristeria è disponibile in capsule o sciroppo da assumere dopo il pasto principale.