Mantenersi giovane e in linea
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- Categoria: Rimedi Naturali
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- Scritto da Madrenatura Erboristeria
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Tra i 35 e i 50 anni si evidenziano modificazioni obiettive dell'organismo umano. Tuttavia l'invecchiamento è costituito da eventi che possono essere rallentati, una volta identificate le cause, a tutto vantaggio del corpo e della mente. I primi responsabili dell'invecchiamento psicofisico sono alcuni ormoni: estrogeni e testosterone, il DHEA (deidroepiandrosterone), l'ormone della crescita (GH) ecc. Gli ormoni regolano infatti quasi tutti i processi biologici del nostro organismo: dal metabolismo al sonno, dalla qualità della pelle alla sessualità, al colesterolo, al sistema immunitario. In genere verso i quarant'anni si manifesta una diminuzione dell'energia vitale, un calo del desiderio sessuale, la comparsa delle prime rughe e un aumento di adipe, che diventa sempre più difficile da smaltire... Dobbiamo però ricordare che su questo processo influiscono anche numerosi fattori esterni, come l'alimentazione, l'ambiente in cui si vive, il fumo... che aumentano i radicali liberi portandoli all'eccesso, prima causa dello stress ossidativo.
Una dieta ricca di carotenoidi rallenta l'invecchiamento
Una quantità adeguata di caroteni protegge pelle e occhi dai danni, problemi cardiocircolatori e malattie legate all'invecchiamento. Esistono circa 600 diversi carotenoidi. I vegetali a foglia verde contengono soprattutto luteina e zeaxantina;
Vediamo alcuni carotenoidi presenti negli ortaggi
Alfacarotene: si trova in albicocche, zucche, patate dolci, broccoli, cavoli, fagioli, kiwi, lattuga, spinaci, mango, papaia, carote, prugne. Protegge l'organismo dalle sostanze cancerogene.
Betacarotene: si trova negli ortaggi sopra indicati e pure in spinaci, pomodori, arance. Neutralizza i radicali liberi, protegge dal cancro al seno, allo stomaco, al polmone, alla bocca, alla pelle.
Licopene: si trova in pomodori, pompelmo rosa, anguria, papaia, albicocche. È utile nella prevenzione del cancro alla prostata, al pancreas, ai polmoni, alla cervice; previene anche l'infarto del miocardio.
Luteina: si trova in mango, papaia, zucche, kiwi, papaia, prugne, fagioli, spinaci, broccoli, arance, carote, tuorlo d'uovo. Protegge le membrane cellulari. Come antiossidante è più efficace dell'alfa e betacarotene. È utile nella prevenzione del cancro al colon e al polmone; protegge dai raggi ultra-violetti e dalla cataratta.
Zeaxantina: si trova in pesche, albicocche, arance, papaia, prugne, zucche, mango, kiwi, melone, mais. Protegge dai raggi ultra-violetti e dalla cataratta.
Betacriptoxantina: si trova in arance, pesche, albicocche, limoni, prugne, papaia. Riduce il rischio di cancro al polmone, alla vescica e al colon, e di sviluppare artrite reumatoide.
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